[포지션]
- 신규 대형 베이커리카페 총괄쉐프, 부장~임원급 
- 운영규모 : 지하 1층 ~ 지상 3층, 루프탑 등 1500평 규모 대형베이커리카페
- 근무시점 : 2021년 8~9월 (면접시 협의)
- 오픈시기 : 2022년 초

[담당업무]
- 서양조리 전문가로서,
베이커리, 화덕피자, 브런치, 수제 버거, 스테이크 등 조리 인력 관리
- 모든 음식에 대한 매뉴얼화

[요구능력]
- 서양 조리(프랑스, 이탈리아, 스페인 외)
- 제과제빵
- 수제 화덕피자, 수제 치즈/초코렛/아이스크림 등
- 커피 & 음료
- 신규 Best 음식 개발

[자격조건 및 우대사항]
- 대졸이상, 나이는 40대 중반까지
- 관련 경력 10년이상
- 관력학과 전공자 필수
- 관련 자격증 소지자 우대
- 외국계 관련학과 전공자 우대
- 외국어 가능자 우대
- 해외소싱 / 해외음식 개발 가능한 분 우대

[기타사항]
- 근무형대 : 정규직
- 근무지: 시화 MTV 거북섬